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Sources et infos

Index des données

Calories h/jour (kcal.)
3 019

à base de céréales (kg/h./an)
blé 112,2/ maïs 10,4/ riz 6,1
à base de végétaux (kg/h./an)
légumes frais 78,5/ fruits 65,4
à base de racines (kg/h./an)
pommes de terre 14,5
à base de chaire animale (kg/h./an)
v.bovins 5,9/ V.porcins 36,8/ V.volailles 28,4/ Poissons et C.25,5

Gaspillage alimentaire (kg/h./an)
71
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