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Calories h/jour (kcal.)
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à base de céréales (kg/h./an)
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blé 34,6/ maïs 31,1/ riz 125,4
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à base de végétaux (kg/h./an)
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légumes frais 34,9/ lfruits 83,4
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à base de racines (kg/h./an)
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à base de chaire animale (kg/h./an)
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V.bovins 14,5/ V.porcins 15,9/ V.volailles 55,4/ Poissons et C.13,7
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Gaspillage alimentaire (kg/h./an)
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abréviations, définitions, références, consultez la rubrique "sources et infos"
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