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Sources et infos

Index des données

Calories h/jour (kcal.)
3 782

à base de céréales (kg/h./an)
blé 81,6/ maïs 12,2/ riz 11,5
à base de végétaux (kg/h./an)
légumes frais 119,3/ légumes secs 5,1/ fruits 95,2
à base de racines (kg/h./an)
pommes de terre 48,6
à base de chaire animale (kg/h./an)
v.bovins 37,9/ V.porcins 30,6/ V.volailles 58,7/ Poissons et C.22,8

Gaspillage alimentaire (kg/h./an)
73
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